有时候我们会听到有人说这支雪茄比较硬,或者这支雪茄比较强。雪茄中的强度和硬度实际上是两个不同的指标,不过这两个指标也会有相互影响。
所谓的雪茄硬度就是雪茄的触觉感受。拿起一支雪茄大拇指在下,食指、中指、无名指在上握住雪茄中部,手指轻轻下压,再从雪茄两头触摸,感受出来的触觉就是雪茄的硬度,硬度合适的雪茄具有弹性,就像坚实、富有力量的肌肉,能按下去又能感受到回弹的力量。如果是缺乏弹性,太过僵硬,按起来又硬又脆,那就是雪茄的硬度太高了。如果是按起来软糯那就是硬度太低了。
影响雪茄硬度的有雪茄卷制的紧实度和雪茄保存状态,如果雪茄卷制太紧硬度就会太高。如果雪太干,硬度也会相应地变大。
雪茄的强度是雪茄的味觉感受,是指这些雪茄烟叶产生的味道的效力,有点类似酒精的度数,又不完全相同,雪茄的强度是无法像酒精度那样明确量化的。
例如古巴雪茄一般由五种烟叶组成,主要的烟芯由三种不同的烟叶搭配而成的,烟叶的强度等级分为三级,从最低的1级拉多叶到最高的3级里格路烟叶,不同的组合产生了不同的味道和不同的强度。这个强度其实在每一个鉴赏者的口腔中产生的反映是不一致的,和雪茄客的对雪茄兴趣和爱好有很大的关系,也和抽雪茄时的身体状态、心境、搭配的饮品等有关系。有些认为是强度高的雪茄在另外的人那里就被认为是中等强度的雪茄。这其实就是个人的体验,雪茄和美食一样,如果你没有吃过其实很难体会的,只能意会无法言传。
硬度太大的雪茄对应的强度可能也会稍大,硬度大意味着里面的烟叶多了或者雪茄太干,这两者都会让雪茄的味道变的更为浓烈。这其实也是雪茄美妙的地方,区别于其它人类机械化生产的产品,雪茄具有非常个人化的特征,同时各种不同的状态也能带来各类不同的结果,对雪茄的鉴赏就会产生出无数的差异和乐趣。
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