茅台和五粮液哪个好喝，茅台和五粮液哪个更有收藏价值。茅台和五粮液酒一直是被人们议论的对象，茅台在白酒行业一直是大哥大的存在，其他白酒也是望尘莫，被远远的甩在后面。下面是香烟网小编整理的关于茅台和五粮液哪个好的相关消息，大家一起来了解一下吧。

茅台和五粮液哪个好喝

酿造工艺不同：

五粮液和茅台酒最大的区别就是二者的酿造工艺不同。

五粮液：采用“混蒸混烧、续糟发酵、低温入窖缓慢发酵、量质摘酒、按质并坛”酿造工艺，出酒周期为三个月;

茅台酒：端午踩曲，重阳投料，酿造期间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，经分型贮放，勾兑贮放，五年后包装出厂。茅台酒的酿制有两次投料、固态发酵、高温制曲、高温堆积、高温摘酒等特点。

酿造原料不同：

五粮液：主要原料是“小麦、大米、玉米、高粱、糯米”五种粮食，最初也叫“杂粮酒”;

茅台酒：主要原料是高粱。

香型不同：

五粮液：浓香型——窖香浓郁、绵甜醇厚、香味协调、甘洌爽净。

茅台酒：酱香型——酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、后味悠长，空杯留香持久。

口感不同：

五粮液：口味丰满，入口绵甜干净，尾净余长，喝完是“一日不见如隔三秋”、“干柴烈火”的感觉;

茅台酒：口味优雅细腻，入口顺滑，回味悠长，喝完口不干头不疼，是“你侬我侬绵绵情长”的感觉。

茅台和五粮液哪个更有收藏价值

市场占有率

浓香型确实更符合大多数人的饮用品鉴习惯，浓香型白酒市场占有率在70%左右，而酱香型白酒即便有茅台酒加持，市场占有率也不超过15%。

但是，“五转茅”的大有人在，“茅转五”的鲜有耳闻。甚至有一种说法，喝了三五次茅台之后，就再也回不去五粮液了，和贵贱无关，五粮液也是著名品牌，价格也不便宜。

储存价值

储存白酒，是为了让酒体在岁月中去陈化，进一步提升口感。但并不是所有的白酒，都适合长时间储存。

比如清香型白酒，两三年内饮用，口感更佳;浓香型白酒，十年内饮用，饮用体验最佳;而酱香型白酒，以茅台酒为例，十五年内的茅台酒都可以称之为次新酒，二十年左右的茅台酒，品鉴起来体验甚好，更老年份的茅台酒，还可以用来勾兑新茅台酒。

投资价值

茅台酒的增值潜力和空间，远远超过五粮液。

一瓶常规的2000年左右的茅台酒，实现市场价格约在6000元，而五粮液不到2000元;一瓶1980年代的茅台酒，市场价格约在1.5万元-3万元左右，而常规五粮液市场价格很难过万。

据雅昌拍卖数据显示，2009年至今茅台酒拍卖价格超过100万元的，有320次/组，而五粮液超过100万元的，仅有4次/组。

竞争力

茅台酒定义了酱香酒白酒，而五粮液则是被浓香型白酒定义。

在酱香酒领域，茅台酒甩开第二名很远距离，护城河足够宽广，只要茅台自己不犯致命错误，头把交椅的位置很难丢;而五粮液则不一样，虽然今天的五粮液已经足够优秀，但是作为浓香型白酒大国，紧随五粮液身后的追兵太多了，比如洋河股份、泸州老窖、古井贡酒等等，没有弱者。

定价能力

飞天茅台酒出厂价969元，市场指导价1499元，溢价接近55%，还一瓶难求，市场几乎常年处于“售罄”状态，近期市场价更是逼近2500元。

五粮液前段时间进行了一次升级，价格也跟着升级了。第八代普五的出厂价则定为889元/瓶，比之前涨了100块，终端建议零售价1199元/瓶，在某东的五粮液自营店，现在活动价是1169元，还能少30块钱。

茅台酒的定义能力，五粮液没有可比性。

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